Kodumasinad
Alusta oma õhufritüüri teekonda Boschi abil! See juhend on sinu peamine ressurss sujuvaks alguseks, aidates sul kiiresti ja vaevata toite valmistada. Siit leiad puhastamisnõuanded, hooldusjuhised ja retseptide inspiratsiooni, et saaksid oma Boschi õhufritüürist maksimumi võtta. Alustame kokkamist!
Lihtsad peretoidud.
Kana Fajita Wrap.
Super kiire valmistada
Portsjonid: 4 Wraps
Valmistamine: 15 minutit
Toiduvalmistamine Boschi õhufritüüri seeria 6 : 180°C, 15 minutit (reguleeri aega seeria 4 jaoks)
Koostisosad:
200g kanafilee
3 paprikat: punane, kollane, roheline
1 punane sibul
1 supilusikatäis fajita maitseainet (või röstitud kana maitseainet)
4 supilusikatäit oliiviõli
Sool ja pipar
4 wrapi
Peotäis rukolat
4 oksa koriandrit
100g kirsstomateid
2 roheline sibul
½ kurki
1 laim
100g naturaalset jogurtit
Meetod:
1
Lõika kanafilee ribadeks. Puhasta paprikad ja sibul ning lõika need samuti ribadeks või sektoriteks. Sega kokku fajita maitseaine, oliiviõli, soola ja pipraga. Aseta kõik Boschi õhufritüüri korvi ja küpseta 180°C juures 15 minutit.
2
Samal ajal soojenda wrapid vastavalt pakendi juhistele. Haki rukola ja koriander ning viiluta köögiviljad. Lõika laim sektoriteks.
3
Täida soojad flatbread'id või wrapid rukola, köögiviljade, kana ja naturaalsete jogurtiga. Lisa peale veel natuke jogurtit ja pigista peale laimi mahla.
Nipp: Samuti maitseb hästi riisi või flatbreadiga, mitte wrapidega.
Naudi üle 500 tasuta õhufritüüri retsepti!
Tõsta oma õhufritüüri oskusi Bosch BetterFoodi rakendusega!
Kas soovid laiendada oma õhufritüüri retseptikogu? Bosch BetterFoodi rakenduses on üle 500 tasuta retsepti, mis on kohandatud Air Fryer Series 4 ja Series 6 mudelitele ning kättesaadavad kohe. Vali lihtsalt oma seade, toitumisalased vajadused ja eelistused — kõik retseptid sisaldavad täpseid temperatuure ja seadistusi, et su toidud õnnestuksid iga kord täiuslikult.
Kana Jalad
3 Lihtsat Variatsiooni Rohkemate Maitsete jaoks
Portsjonid: 2 portsjonit
Valmistamine: 15 minutit
Toiduvalmistamine Boschi õhufritüüri seeria 4: 200 °C, 23 minutit (reguleeri aega 25 minutiks seeria 6 jaoks)
Koostisosad:
4 kana jalga, igaüks umbes 100-150g
500g kartulit
Klassikalise variandi jaoks:
2 tl paprikapulbrit
1 tl Itaalia ürte
1 tl pruuni suhkru
Sool ja pipar
2 supilusikatäit oliiviõli
Aasia variandi jaoks:
80 ml sojakastet
1 cm tükk ingverit, riivitud
1 supilusikatäis mett
1 laimi mahl ja koor
½ tl tšillihelbeid
½ tl viie maitse pulbrit
½ supilusikatäit maisitärklist
Sool ja pipar
2 supilusikatäit seesamiõli
Kaunistamiseks: Seesamiseemned
Itaalia variandi jaoks:
3 supilusikatäit Pesto Genovese
1 küüslauguküüs, peeneks hakitud
1 tl paprikapulbrit
Sool ja pipar
2 supilusikatäit oliiviõli
Kaunistamiseks: Kuivatatud tomatid
Meetod:
1
Sega kõik koostisosad iga marinaadi jaoks hästi läbi. Kata kana jalad marinaadiga.
2
Lõika kartulid sektoriteks, sega 1 supilusikatäie õliga, 1 tl Itaalia ürte ja soolaga.
3
Aseta Boschi õhufritüüri korvi ja kasuta kana seadistust, et küpsetada kuni krõbedaks. Keera üks kord.
Nipp: Jäta kartulid vahele ja küpseta kuni 10 kana jalga kana seadistuse abil seeria 6 Boschi õhufritüüris (200°C, 20 minutit).
Imetlemiseks.
Prantsuse friikartulite kauss.
Kreeka stiilis Tzatziki ja Kreeka salatiga
Portsjonid: 2 portsjonit
Valmistamine: 20 minutit + 30 minutit leotamiseks
Toiduvalmistamine Boschi õhufritüüri seeria 4: 180 °C, 20 minutit (reguleeri aega 23 minutiks seeria 6 jaoks)
Koostisosad:
Kausi jaoks:
600g kartulit
Sool, pipar
1 tl magusat paprikapulbrit
4 supilusikatäit oliiviõli
150g kirsstomateid
1/4 kurki
1 roheline sibul
1 avokaado
2 supilusikatäit valget veini äädikat
Segasalat
Tzatziki:
1/2 kurki
250g Kreeka jogurtit
1 küüslauguküüs
Sidrunimahl
Sool ja pipar
Meetod:
1
Friikartulite jaoks pese ja lõika kartulid ribadeks. Leota külmas vees 30 minutit. Kurna ja kuiva põhjalikult. Sega soola, pipra, paprikapulbri ja 3 supilusikatäie oliiviõliga. Aseta Boschi õhufritüüri korvi ja küpseta Prantsuse friikartulite seadistuse abil (180°C, 23 minutit). Raputa kaks korda.
2
Samal ajal lõika tomatid neljaks, tükelda kurk ja viiluta roheline sibul. Eemalda avokaadost kivi ja tükelda see. Sega kõik valge veini äädika, oliiviõli, soola ja pipraga.
3
Tzatziki jaoks riivi kurk ja pigista liigne vesi välja. Sega Kreeka jogurtiga. Suru küüslauguküüs ja sega sidrunimahla, soola ja pipraga.
4
Aseta kaussi segasalat, seejärel lisa salatisegu, friikartulid ja tzatziki.
Kurgisalat
Suve rõõm Burrata ja värviliste tomatitega
Portsjonid: 2 portsjonit
Valmistamine: 15 minutit
Toiduvalmistamine Boschi õhufritüüri seeria 4: 200 °C, 10 minutit (reguleeri 12 minutiks seeria 6 jaoks)
Koostisosad:
Salati jaoks:
1 suvikõrvits
1 punane sibul
1-2 tl kuivatatud Itaalia ürte
3 supilusikatäit oliiviõli
250g värvilisi tomateid
½ peotäis värsket basiilikut
1 peotäis rukolat
1 Burrata juustu pall
20g röstitud männiseemneid
Tšillihelbed
Kastme jaoks:
4 supilusikatäit valget balsamäädikat
4 supilusikatäit oliiviõli
1 tl mett
1 tl sinepit
Sool ja pipar maitse järgi
Meetod:
1
Lõika suvikõrvits ringideks ja seejärel lõika need pooleks või neljaks. Tükelda punane sibul. Sega mõlemad oliiviõli, soola ja kuivatatud ürtidega. Aseta Boschi õhufritüüri korvi. Seadista aeg ja temperatuur käsitsi. Küpseta kuni krõbedaks 200 °C juures 10 minutit.
2
Samal ajal vahusta kõik kastme koostisosad.
3
Tükelda tomatid. Sega basiilikulehed ja rukola kausis ning sega kastmega. Lisa Boschi õhufritüürist krõbedad suvikõrvitsad ja sega hästi. Lisa peale Burrata, röstitud männiseemned ja piserdage tšillihelbeid.
Röstitud Kapsas
Mugavalt mahub terve kapsas seeria 6 õhufritüüri
Portsjonid: 4 portsjonit
Valmistamine: 15 minutit
Toiduvalmistamine Boschi õhufritüüri seeria 6: 180°C, 35 minutit (reguleeri aega seeria 4 jaoks)
Koostisosad:
Kapsa jaoks:
1 terve kapsas
1 küüslauguküüs
1 tl köömneid
1 tl kurkumit
½ tl cayenne'i pipart
½ tl paprikapulbrit
6 supilusikatäit oliiviõli
Sool ja pipar
Tahini kastme jaoks:
80 g tahini
1 orgaanilise sidruni mahl
1 supilusikatäis vahtrasiirupit
75 ml vett
½ tl köömneid
Lisaks:
Granaatõunaseemned
Seesamiseemned
Petersell
Meetod:
1
Puhasta kapsas ja eemalda kõik lehed. Suru küüslauk ja sega maitseainete ja oliiviõliga, et teha marinaad. Hõõru kapsas põhjalikult marinaadiga kokku. Aseta Boschi õhufritüüri. Küpseta 180 °C juures 35-40 minutit, sõltuvalt soovitud pruunistamisastmest ja kapsa suurusest.
2
Samal ajal vahusta kõik tahini kastme koostisosad, lisades järk-järgult vett.
3
Nirista küpsetatud kapsas tahini kastmega ja kaunista granaatõunaseemnete ja hakitud peterselliga.
Krõbe Tšilli Lõhe
Pehme lõhe magusa ja vürtsika marinaadiga
Portsjonid: 2 portsjonit
Valmistamine: 10 minutit
Toiduvalmistamine Boschi õhufritüüri: 160 °C, 10 minutit
Koostisosad:
1 supilusikatäis tomatipastat
1 punane tšilli, viilutatud
1 tl Sriracha kastet
1 tl mett
1 laimi koor ja mahl
3 supilusikatäit oliiviõli
2 lõhefileed, igaüks umbes 150g
Seesamiseemned
Meetod:
1
Marinaadi jaoks sega kokku tomatipasta, tšilli, Sriracha kastme, mee, laimi koore ja mahla ning oliiviõli. Marinaadi lõhe selles segus, seejärel maitsesta soola ja pipraga ning puista peale seesamiseemneid.
2
Aseta lõhe Boschi õhufritüüri korvi ja küpseta kalaseadistuse abil, vähendades aega 10 minutiks.
Nipp: Serveeri lõhet värvilise kvinoaga ja brokkoliga.
Kiired lisandid.
Krõbedad Brüsseli Idud.
Krõbedad ja kiire valmistada, ideaalne tervislik suupiste
Portsjonid: 2 portsjonit
Valmistamine: 10 minutit
Toiduvalmistamine Boschi õhufritüüri seeria 4: 180 °C, 12-13 minutit (reguleeri aega 14-15 minutiks seeria 6 jaoks)
Koostisosad:
500 g Brüsseli idusid
3 küüslauguküünt
1 oks rosmariini
½ sidruni mahl
1 supilusikatäis oliiviõli
Sool, pipar
50 g Parmesani
Meetod:
1
Puhasta ja lõika Brüsseli idud pooleks. Koori küüslauk ja eemalda rosmariini lehed varrest. Sega kõik Brüsseli idud, sidrunimahl ja oliiviõli. Maitsesta soola ja pipraga.
2
Aseta Boschi õhufritüüri korvi. Seadista aeg ja temperatuur käsitsi. Küpseta 180°C juures umbes 13 minutit. Pärast 11 minutit raputa, peatu, riivi Parmesan Brüsseli idude peale ja küpseta veel 2 minutit, kuni Brüsseli idud on krõbedad.
Nipp: Serveeri hapukoore või jogurtikastmega.
Röstitud Köögiviljad
Klassikaline roog, nüüd kiiremini ja krõbedamalt Boschi õhufritüüri abil
Portsjonid: 2 põhitoiduks, 4 lisandiks
Valmistamine: 15 minutit
Toiduvalmistamine Boschi õhufritüüri seeria 4: 180 °C, 16 minutit (reguleeri 20 minutiks seeria 6 jaoks)
Koostisosad:
600 g juur- /talveköögivilju: porgand, pastinaak, peet, maguskartul, kõrvits, punane sibul (näiteks)
4 küüslauguküünt
2 oksa värsket rosmariini
6 supilusikatäit oliiviõli
Sool, pipar
Serveeri:
1 pakk hummust
1/2 granaatõuna
2 oksa peterselli
Seesamiseemned
Oliiviõli
Meetod:
1
Pese, puhasta ja lõika köögiviljad suupärasteks tükkideks. Viiluta küüslauk. Eemalda rosmariini okstest nõelad. Sega kõik oliiviõli, soola ja pipraga.
2
Aseta Boschi õhufritüüri korvi ja küpseta köögiviljade seadistuse abil. Raputa pärast 10 minutit.
3
Samal ajal laota hummus suurele taldrikule. Eemalda granaatõunaseemned kestast ja hakki petersell peeneks.
4
Serveeri köögiviljad hummuse peal ja kaunista granaatõunaseemnete, peterselli, seesamiseemnete ja oliiviõliga.
Suupisted.
Kiired Õunapirukad.
Krõbedad ja kiire valmistada
Portsjonid: 6 portsjonit
Valmistamine: 15 minutit
Toiduvalmistamine Boschi õhufritüüri seeria 6: 180 °C, 8-10 minutit (reguleeri aega seeria 4 jaoks)
Koostisosad:
1 rull lehttainast
2 õuna
½ sidruni mahl
30g võid
35g valget suhkrut
35g pruuni suhkrut
1 tl maisitärklist
2.5 tl kaneeli
1 pakk vanillisuhkrut (8g)
75g tuhksuhkrut
35g viilutatud mandleid
Meetod:
1
Koori, neljaks lõika ja eemalda õuntelt südamik, seejärel lõika need peeneks kuubikuteks. Aseta need potti sidrunimahla, või, suhkru, maisitärklise ja 1.5 tl kaneeliga. Keeda ja hauta 5 minutit, kuni moodustub kompott.
2
Rulli lehttainas lahti ja lõika see 12 ristkülikuks (5 x 10 cm). Aseta 6 ristkülikule supilusikatäis õunakompotti, seejärel kata need ülejäänud tainaristkülikutega. Suru servad kahvliga kokku.
3
Sega 1 tl kaneeli vanillisuhkruga. Puista pirukad kaneelisuhkruseguga üle. Aseta need Boschi õhufritüüri korvi ja küpseta 180°C juures 8-10 minutit, kuni need on krõbedad.
4
Samal ajal sega tuhksuhkur koos veidi vee või sidrunimahlaga, et teha glasuur. Kanna see õunapirukatele ja puista peale viilutatud mandleid ja veel tuhksuhkrut.
Omleti Muffinid
Valgurikas hommikusöök, kergesti kohandatav
Portsjonid: 4 portsjonit
Valmistamine: 10 minutit
Toiduvalmistamine Boschi õhufritüüri seeria 6: 180 °C, 8-10 minutit (reguleeri aega seeria 4 jaoks)
Koostisosad:
6 muna
1 tl kuivatatud Itaalia ürte
Sool
Värskelt jahvatatud must pipar
1 punane paprika
50 g feta juustu
4 kirsstomatit
2 oksa peterselli
Sourdough leib serveerimiseks
Või vormide määrimiseks
Meetod:
1
Määri neli väikest portselanvormi võiga. Või jäta määrimine vahele, kui kasutad silikoonist muffinivorme.
2
Vahusta munad koos kuivatatud ürtide, soola ja pipraga. Tükelda paprika ning lõika feta juust ja kirsstomatid väikesteks tükkideks. Jaota kõik ühtlaselt vormidesse. Küpseta 180°C juures 8-10 minutit.
3
Samal ajal haki petersell. Kaunista omletid peterselliga pärast küpsetamist ja serveeri hapuleiva kõrvale.
Nipp: Pakenda kiireks ja tervislikuks suupisteks kooli, tööle või järgmiseks perereisiks.
Saavuta maksimum igast toidust.
- Ära oota enam oma toidu valmimist. Boschi õhufritüüri abil on toiduvalmistamine kiirem.
- Täiuslik krõbedus ja värske maitse igas suupistes minimaalse õli kogusega.
- Toiduvalmistamise ajad võivad varieeruda sõltuvalt toidu suurusest ja kogusest. Kontrolli sageli.
- Toit püsib kuum ja värske Hoia Soojas funktsiooniga.
Uuenda oma kööki Boschi õhufritüüri abil, millel on 7 erinevat seadistust mitmekesiste tervislike ja maitsvate toitude jaoks.
Nautige kiiret ja lihtsat toiduvalmistamist intuitiivsete funktsioonide ja usaldusväärse Boschi kvaliteediga.
Õhufritüüri nipid ja trikid.
Raputa ühtlase küpsetamise jaoks.
Raputa ühtlase küpsetamise jaoks.
Anna korvile kerge raputus küpsetamise keskel, et aidata kõigil ühtlaselt küpseda ja saavutada krõbe viimistlus. Teatud Boschi õhufritüüri mudelid sisaldavad isegi Raputamise Alarmit, et meelde tuletada, millal on aeg raputada.
Kasutage kerget õlispraiti.
Kasutage kerget õlispraiti.
Lisa krõbeduse jaoks, pihusta oma toitu kergelt õliga enne küpsetamist, et parandada tekstuuri ja saavutada kuldne viimistlus ilma liigse õlita. Kerge udu on piisav, et saavutada igal korral suurepärased tulemused.
Reguleeri temperatuure erinevatele toitudele.
Reguleeri temperatuure erinevatele toitudele.
Temperatuuri täpsustamine on parimate tulemuste saavutamiseks oluline. Temperatuuri kerge langetamine sobib hästi delikaatsetele toitudele, samas kui kõrgemad seadistused on ideaalsed kiireks küpsetamiseks ja krõbedaks viimistluseks. Katseta temperatuuri ja aja seadistustega, et leida ideaalne tasakaal oma lemmiktoitude jaoks.
Hoia see puhtana järjepidevate tulemuste jaoks.
Hoia see puhtana järjepidevate tulemuste jaoks.
Regulaarne puhastamine on hädavajalik, et säilitada oma õhufritüüri jõudlust. Pese korv ja taldrik pärast iga kasutamist, et vältida jääkide kogunemist, mis võib mõjutada toiduvalmistamise kvaliteeti. Puhtas õhufritüüri tagab mitte ainult ühtlase küpsetamise, vaid ka seadme eluiga.
Lihtne puhastamine.
Boschi õhufritüüri puhastamine pärast sööki on lihtne ja mugav. Kompaktne korv ja eemaldatav rest saab loputada jooksva vee all või panna nõudepesumasinasse. Nautige vaevatut puhastamist iga kord.
Sinu õhufritüüri küsimused, vastatud.
Mida saab õhufritüüri abil küpsetada?
Boschi õhufritüüri abil saad hõlpsasti valmistada mitmesuguseid roogasid, nagu kana tiivad, friikartulid, kala, köögiviljad, rullid, küpsetised ja palju muud. Küpsetusaeg varieerub suuruse järgi, näiteks õhukesed köögiviljad võtavad 6 minutit, samas kui paksud köögiviljad vajavad 10 minutit. Kontrolli oma toitu sageli küpsetamise ajal. Ahju retseptide kohandamiseks vähenda küpsetusaega. Tutvu meie toiduvalmistamise tabeliga, et alustada.
Kas õhufritüüri eelsoojendamine on vajalik?
Boschi õhufritüüri eelsoojendamine ei ole vajalik. Sa saad kohe alustada toiduvalmistamist, säästes aega ja energiat.
Milline suurus õhufritüüri on minu kööki parim?
Õige õhufritüüri suuruse valimine sõltub sinu toiduvalmistamise harjumustest, inimeste arvust, kellele sa toitu valmistad, ja köögis oleva ruumi suurusest. Näiteks Boschi õhufritüüri seeria 6 suudab valmistada kuni 1,4 kg kana või 1 kg friikartuleid, mistõttu on see ideaalne suurematele peredele, toidu ettevalmistamiseks või külaliste võõrustamiseks. Suur mahutavus võimaldab sul hõlpsasti valmistada rikkalikke portsjoneid, samas kui kompaktne disain tagab, et see mahub mugavalt sinu tööpinnale, ilma et see liiga palju ruumi võtaks.
Kuidas puhastada õhufritüüri?
Boschi õhufritüüri kaasas on nõudepesumasinas pestav sahtel ja rest, mis muudab puhastamise vaevatuks. Käsitsi puhastamiseks eemalda lihtsalt komponendid, pese neid sooja seebiveega ja pühkige sisepind niiske lapiga.
